11月份对于北方来说，那真的是迈入了冬季的门槛，冰冻模式马上开启，很多北方菜友依然经常向我咨询，冬天户外菜园还能种点啥呢？说实话，华北地区、东北地区、西北地区现在的户外是啥也不能种植了，接近冰点任何种子都会休眠。
冬季菜园
不能播种但不代表没有农事可干，特别是对于初冬季节来说，菜园有很多事务性工作，说白了就是为明年春播打基础，现在准备的好，春播不光是能节省好多时间和精力，而且会对菜园大丰收有坚实的保障。究竟有哪些工作要做呢？接下来为大家介绍：
越冬菠菜浇水
所以这个时候，对于越冬蔬菜来说就要及时追肥浇水，让及在长达三四个月的时间内有充足的水分及养分积累，等到一开春，它们就会爆发出惊人的能量，迅速生长，迅速的给菜园的主人最大的回馈。具体操作可以在蔬菜根部周围铺一层肥料，然后再浇一次大水，这样肥料不仅可慢慢渗透到蔬菜根部，源源不断的提供养分，而且还能起到冬季保暖的作用。
堆过冬肥、洇春播地。之前也有不少菜友问我，为啥我种的菜都那么好，种菜好则要先养地，肥沃的土壤才能种瓜得瓜种豆得豆，庄稼一枝花、全靠肥当家，只有把地养肥了才能种好菜。而施肥就是很关键的一点，北方对于堆肥来说两个时期最好，一是夏季一是冬季，夏季靠捂、冬季靠冻，目的很简单就是把肥料中虫卵杀死，所以开春准备要施的肥料现在就要先堆好。

洇地
再说洇地，冬季菜园的蔬菜全收获完毕以后，在大地上冻之前，要把整个菜园浇一次透水，好处有两点，一是冬天上冻会冻死害虫，二是开春以后，土壤解冻土壤的含水量非常适合播种，特别对于像土豆这种早春播种的蔬菜，更要冬季洇地，春季再洇的话会错过最佳播种时间。

辣椒苗
春季播种且需要提前育苗最典型的就是番茄了，番茄在北方的话育苗时间，一般都是在春节前后，育苗周期一个月左右，三月中下旬再定植到户外菜园。所以别看到了冬季，如果想种植瓜果类如茄子、辣椒、西瓜、等，则需要提早打算，春节以前就购买好种子，春节一过就要抓紧提前育苗了。

菜园
其实对于喜欢种菜的朋友来说，一年中每个时期都有零零碎碎的各种事情，但忙的不亦乐乎也是很不错，特别是锻炼了身体、收获了果实那才是最开心的。