【性味】：性温，味甘。 甘而微辛，连皮涩。 

【注意事项】：

有痰火积热或阴虚火旺者忌服。 

①《干金食治》：不可多食，动痰饮，令人恶心，吐水吐食。 

②汪颖《食物本草》：多食生痰，动肾火。 

③《本草经疏》：肺家有痰热，命门火炽，阴虚吐衄等证皆不得施。 

④《得配本草》：泄泻不已者禁用。

【核桃仁的功效与作用】：

补肾，温肺，润肠。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。 

①孟诜：通经脉，润血脉，黑须发，常服骨肉细腻光润。 

②《本草拾遗》：食之令人肥健。 

③《开宝本草》：多食利小便，去五痔。 

④《七卷食经》：去积气。 

⑤《纲目》：此胡桃佐补药，有令人肥健、能食、润肌、黑发、固精、治燥、调血之功也。命门既通，则三焦利，故上通于肺而虚寒喘嗽者宜之，下通于肾而腰脚虚痛者宜之，内而心腹诸痛可止，外而疮肿之毒可散矣。 

⑥《夷坚志》止言胡桃治痰嗽，能敛肺，盖不知其为命门、三焦之药也。 

⑦《纲目》：补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠。治虚寒喘嗽，腰脚重痛，心腹疝痛，血痢肠风，散肿毒，发痘疮，制铜毒。 

⑧《医林纂要》：补肾，润命门，固精，润大肠，通热秘，止寒泻虚泻。 

⑨《本草从新》：治痿，强阴。 

⑩《本草求真》：疮肿、鼠痿、痰核，取其用能通郁解结。 

⑾《医学衷中参西录》：胡桃，为滋补肝肾、强健筋骨之要药，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。为其能补肾，故能固齿牙，乌须发，治虚劳喘嗽，气不归元，下焦虚寒，小便频数，女子崩带诸证。其性又能消坚开瘀，治心腹疼痛，砂淋、石淋杖塞作疼，肾败不能漉水，小便不利。